食物营养的初中化学教案2

食物营养的初中化学教案2一、教学目标了解食物营养的重要性，掌握蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质的基本概念和特点；了解不同食物中的营养组成，并了解各种营养物质的作用；培养学生的营养意识