现代酒店管理第二版习题答案作者程旭东现代酒店管理参考试卷3

旅游管理专业《现代酒店管理》参考试卷三题号　一　　二　　三　　四　　五　总分得分班级： 学号： 姓名：一、填空题（本大题共7小题，每空格1分，共30分）1.饭店是指在功能