酒水部经理岗位职责

酒水部经理岗位职责全面负责酒水部的业务和管理，对饮食总监负责；负责本部门工作的策划，负责对中西餐宴会、酒会、冷餐会的酒水服务工作的策划。负责对酒水部员工的素质、服务水准、服务技巧进行培训，以取得不断的