高中生物教学设计新陈代谢与酶

高中生物教学设计新陈代谢与酶【学习目标】1.知道酶的发现过程。2.理解酶的性质（主要是高效性、专一性、酶需要适宜条件的特性）。3.用实验探究酶的高效性、酶的专一性。【学习障碍】1.理解障碍（1）如何理