单位的餐厅卫生制度

单位的餐厅卫生制度 范文一、餐厅库房卫生 1、食品原辅料入库前必须严格检查验收。发现有不符合卫生要求、大宗食品无合格卫生经验报告书、供货票据者，不得入库。 2、坚持出入库登记和先进先出库原那么。 3、