食品生产企业自查表

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食品生产企业自查表(年月日) 企业名称：（盖公章）法定代表人： 生产地址：许可证编号： 监管部门 序 企业自查结果 检查项目 检查内容 核查结果 号 营业执照、生产许可证在有效期内；实际生产场所、生产的产品范围与生产许可证载 □符合□不符合 □符合□不符合 1 明内容一致。 企业资质 在生产许可有效期内，生产许可事项发生变化的，按规定变更或报告。 □符合□不符合 □符合□不符合 2 情况 不存在伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品生产许可证的情况。 □符合□不符合 □符合□不符合 3 厂区、生产车间地面硬化、无扬尘、无积水、无异味、无虫害。 □符合□不符合 □符合□不符合 4 原料处理和加工、包装、贮存等生产车间和场所卫生整洁，并与有毒、有害场所及其 □符合□不符合 □符合□不符合 5 他污染源保持规定的距离。 卫生间应保持清洁，应设置洗手设施，不得与食品生产、包装或贮存等区域直接连通。 □符合□不符合 □符合□不符合 6 生产环境 有更衣、洗手、干手、消毒设施，能正常使用。 □符合□不符合 □符合□不符合 7 条件 通风、防尘、照明、存放垃圾和废弃物等设备正常运行。 □符合□不符合 □符合□不符合 8 车间内使用的洗涤剂、消毒剂应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置，并有 □符合□不符合 □符合□不符合 9 相应的使用记录。