2019-2020年九年级化学全册 第八章《食品中的有机化合物》8.3 蛋白质 维生素教学案 沪教版

2019-2020年九年级化学全册 第八章《食品中的有机化合物》8.3 蛋白质 维生素教学案 沪教版 [学习目标]1．知道蛋白质、维生素都是有机化合物，知道蛋白质的组成元素； 2．了解蛋白质和氨基酸的