食品营养学 测试

食品营养学测试您的姓名：［填空题］*.下列不被人体吸收，但对人体具有重要的生理意义的是0 ［单选题］*A .葡萄糖B .膳食纤维（正确答案）C .麦芽糖D .乳糖.组成低聚糖的单糖分子数为（）［单选题