分子生物学试题及答案一分子生物学检测食品微生物技术

分子生物学试题及答案【【一】分子生物学检测食品微生物技术】生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。它主要包括发酵技术和现代生物技术。因此，生物技术是一门新兴