高纳豆激酶酶活枯草芽孢杆菌的筛选及菌种鉴定

高纳豆激酶酶活枯草芽孢杆菌的筛选及菌种鉴定马 明1，杜金华1，2*，于 玲1，王 囡1 (1山东农业大学生命科学学院，泰安 271018;2山东农业大学食品科学与工程学院，泰安 271018) 摘 要