毕业设计论文-年产5万吨啤酒厂生产车间工艺设计

年产50000吨11o啤酒厂生产车间工艺设计摘 要本设计是对年产5万吨11°淡色啤酒厂生产车间设计。在设计过程中，完成了啤酒生产工艺流程的确定，根据产量进行糖化和发酵车间的物料衡算及热量衡算，车