厨师长安全职责

厨师长安全职责厨师长的安全职责包括：1. 确保厨房的安全环境：厨师长需要检查厨房设备、消防设施、电气设备等，确保它们处于良好的工作状态，没有任何潜在危险。2. 管理食品安全：厨师长需要负责监督食品的采