糖尿病、高血压、痛风的膳食营养治疗

- 糖尿病的膳食营养治疗　 （一）.糖尿病的概念 糖尿病是一组由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用缺陷所导致的以糖代谢紊乱为主，继发蛋白质、脂肪、水和电解质代谢紊乱，而以高血糖为主要表现的代谢