西餐厅培训考试题

西餐厅培训考试题 西餐厅培训考试题 　　The Penthouse法国餐厅葡萄酒培训考核试题 　　一、填空题 (每空1分，共40分) 　　1、葡萄酒按含糖量分类分为： 、 、 、 。