学校食堂卫生制度（二篇）

学校食堂卫生制度学校食堂的卫生制度包括以下几个方面：1. 食材采购：食堂应选择正规的供应商，确保食材的质量安全。应定期对供应商进行检查，并保留供应商的相关证件和检验报告。2. 食品储存：食品应分类储存