蚕蛹蛋白质酶解制备蚕蛹活性肽的研究

蚕蛹蛋白质酶解制备蚕蛹活性肽的研究摘要本文研究了蚕蛹蛋白质酶解制备活性肽的方法。首先，利用蚕蛹蛋白裂解酶，对蚕蛹蛋白进行酶解处理，获得酶解产物。然后，通过色谱层析技术，将产物进行分离纯化，最终得到多条