物理化学第五

- 第五章　多相平衡 — 基本内容 - 研究多相系统的平衡在化学、化工、材料等科研和生产领域中都有重要的意义。　　例如：溶解、蒸馏、重结晶、萃取、浮区熔炼及金相分析等方面