《客房部运行与管理》专科课程教学大纲

《客房部运行与管理》专科课程教学大纲一、《客房部运行与管理》课程说明（一）课程代码：192310331（二）开课对象：酒店管理专业（三）课程性质和地位：本课程是酒店管理专科专业独立开设的专业教育必修课