2022年山东省公共营养师之三级营养师提升训练试卷A卷附答案

2022年山东省公共营养师之三级营养师提升训练试卷A卷附答案一单选题(共60题)1、蔬菜初加工时，应（　　）。A.尽量切小块B.先切好，不管什么时候烹调C.切后再洗D.尽量在临烹调前切【

年山东省公共营养师之三级营养师提升训练试卷卷 2022A 附答案 一单选题共题 (60) 、蔬菜初加工时，应（）。 1 尽量切小块 A. 先切好，不管什么时候烹调 B. 切后再洗 C. 尽量在临烹调前切 D. 【答案】 D 、下列不宜用于喂养婴儿的奶制品是（）。 2 甜炼乳 A. 调制奶粉 B. 淡炼乳 C. 全脂奶粉 D.