山椒拌白肉经典家常菜谱

山椒拌白肉 经典家常菜谱原料：猪臀尖肉500克、野山椒100克、大蒜50克、香菜25克、生姜20克、花椒、料酒、山椒水、白糖、味精、香油、沙拉油等各适量。做法：1、猪臀尖肉洗净，入沸水锅中汆去血水后，