油绿苦瓜无土栽培技术

油绿苦瓜无土栽培技术 　导读：采用槽式无土栽培技术开展无公害苦瓜生产，应按照相应标准建栽培槽、配栽培基质、铺微喷式薄壁滴灌带，加强营养液管理，不同生长期使用不同剂量的日本园试通用营养液配方，整个生育

油绿苦瓜无土栽培技术 导读：采用槽式无土栽培技术开展无公害苦瓜生产，应按照相应标 准建栽培槽、配栽培基质、铺微喷式薄壁滴灌带，加强营养液管理，不同 生长期使用不同剂量的日本园试通用营养液配方，整个生育期注意追肥， 采用人工辅助授粉或蜜蜂授粉，加强病虫害防治，较土壤栽培节水80%， 生育期延长30天，提早1周上市，增产27.8%，效益显著。 苦瓜（MomordicacharantiaL.）是葫芦科苦瓜属一年生蔓生植物。 苦瓜属包含59个种，主要分布于非洲、亚洲和澳大利亚。苦瓜起源于非 洲，广泛分布于热带、亚热带和温带地区，栽培历史悠久[1～2]。苦瓜具 有很高的营养价值，富含VC、VE、氨基酸和矿物质等，具有良好的保健作 用[3]。随着消费者对苦瓜营养价值的深入了解，苦瓜市场需求量逐年增 加，推动了我国苦瓜产业的迅速发展，苦瓜栽培面积逐年扩大。其中油绿 苦瓜是华南地区主要栽培类型，皮色油绿，口感好，近年来在海南、广东 和广西等地栽培面积逐年增大[4]。 随着生活水平的提高，人们对蔬菜品质的要求越来越高，需求也越来 越多样化。无土栽培技术具有施肥量少、水肥利用率高、利于控制土传病 虫害发生、不易受重金属和其他污染物污染等优点[5，6]。因此，我们根 据多年的栽培经验和研究结果，总结了油绿苦瓜无土栽培技术，旨在为苦 瓜无公害生产提供指导和技术参考。 1栽培设施