日本沼虾胆固醇营养需求及相关功能基因的研究

日本沼虾胆固醇营养需求及相关功能基因的研究日本沼虾（Macrobrachium nipponense）是一种重要的经济性淡水虾类，广泛分布于亚洲地区。它以其高蛋白、低脂肪的营养价值而备受人们喜爱。然而