低聚木糖的应用综述

低聚木糖的应用综述摘要：低聚木糖是一种功能性低聚糖，作为一种安全有效的添加剂可广泛应用于食品、保健品、医药、饲料和农业等领域。本文对低聚木糖理化性质、生理功能等方面做了深入的分析，为我国低聚木糖行业的