微生物期末考试题目及答案

食品微生物学） 1、具有菌丝体的原核微生物是（BA、细菌 B、放线菌 C、酵母菌2、病毒的主要繁殖方式是（BA、裂殖 B、复制D、霉菌）C、芽殖3、细菌细胞壁的主要成分是（AA、肽聚糖 B、甘露聚糖D