24节气大暑的习俗

24节气大暑的习俗   大暑的习俗  1、吃荔枝  大暑,按莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以

24节气大暑的习俗 大暑的习俗 1、吃荔枝 大暑,按莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝, 营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可 以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最 惬意、最滋补。 2、吃米糟 福建莆田人在大暑时节还有吃米糟的习俗。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成 糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以“大补元气”。 3、吃凤梨 我国台湾则有吃凤梨的习俗,凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以被用来祈求平安 吉祥、生意兴隆。 4、吃“半年圆” 另外,由于农历六月十五日是全年的一半,民间讲究“过半年”,这天拜完神明后全家 会一起吃“半年圆”。半年圆是用糯米磨成粉,再和上红面搓成的,一家人品尝甜食,象征 着团圆和甜蜜。 5、吃“仙草” 广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。民谚说“六月大暑吃仙草,活如神仙不 会老”,仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。 6、送大暑船

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