氨基酸类保护剂的冻结特性及抑制冰晶机理研究

氨基酸类保护剂的冻结特性及抑制冰晶机理研究氨基酸类保护剂的冻结特性及抑制冰晶机理研究摘要：在生物医药领域，冻结保护是一项重要的技术手段，可用于维持生物分子的稳定性和活性。氨基酸类保护剂作为一种常见的冻