动物肝组织中丙二醛含量测定方法的改进

动物肝组织中丙二醛含量测定方法的改进　【摘要】 目的初步探讨糖类物质对肝组织中丙二醛（MDA）含量测定的干扰并改进测定方法。方法该实验以含糖量不同的小鼠肝匀浆作为实验材料，通过葡萄糖在450nm和5

动物肝组织中丙二醛含量测定方法的改 进 【摘要】目的初步探讨糖类物质对肝组织中丙二醛（MDA）含量 测定的干扰并改进测定方法。方法该实验以含糖量不同的小鼠肝匀浆 作为实验材料，通过葡萄糖在450nm和532nm处吸光度值的正相关关 系建立直线回归方程，校正MDA在532nm处的吸光度值。计算出样品 中MDA含量。结果肝组织中糖类物质会干扰MDA含量的测定，尤其是 当样品中糖量含量间差异较大时，糖的干扰可能导致对机体受损程度 的错误评判。结论改进后的方法更为科学、准确，可应用于动物肝组 织丙二醛含量的测定。 【关键词】丙二醛；灵芝多糖；葡萄糖；直线回归法 丙二醛（Malomdialdehvde，MDA）是机体内的氧自由基攻击生物膜 中的多不饱和脂肪酸，形成的脂质过氧化物，测试MDA的量可反映机 体内脂质过氧化的程度，间接地反映出细胞损伤的程度［1］。传统 的测定方法是利用过氧化降解产物中的丙二醛与硫代巴比妥酸（TBA） 在高温和酸性条件下缩合，形成的红色产物三甲川（3，5，5-三甲基 恶唑2，4-二酮）于532nm处有最大吸收峰来进行测定的。这种方式 常常受到多种物质不同程度的干扰［2］。其中最主要的干扰因素是 组织内的可溶性糖。动物肝组织中含有大量的肝糖原，在测定时降解 的葡萄糖会干扰测定。而探讨动物组织中糖类物质对MDA测定的干扰