2023年陕西省公共营养师之三级营养师自测提分题库加答案

2023年陕西省公共营养师之三级营养师自测提分题库加精品答案一单选题(共60题)1、在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是（　　）。A.B族维生素和无机盐B.碳水化合物C.蛋白质D.维生素C