工业微生物乙酸响应与调控机制的研究进展

工业微生物乙酸响应与调控机制的研究进展随着生物技术的飞速发展，微生物在工业生产中发挥的作用越来越重要。而乙酸则是微生物在发酵过程中产生的一种重要代谢产物。乙酸的产生量和质量直接影响着整个发酵过程的效率