魔芋葡甘聚糖涂膜处理对绿竹笋采后生理特性影响的研究

魔芋葡甘聚糖涂膜处理对绿竹笋采后生理特性影响的研究摘要：本研究旨在探究魔芋葡甘聚糖涂膜处理对绿竹笋采后生理特性的影响。以绿竹笋为材料，在不同处理下进行观察，结果显示魔芋葡甘聚糖涂膜处理有明显的促进作用