生物的酵素作用

酵素實驗一一、目的：以過氧化氫酶為例，了解動、植物組織中的酵素活性二、器材：馬鈴薯兩片、豬肝兩小塊、雙氧水(3%)約60c.c 培養皿4個 滴管 酒精燈 燒杯(250c.c)