餐饮优质服务员心得体会感悟

餐饮优质服务员心得体会感悟 餐饮优质服务员心得体会感悟1　　光阴似箭，日月如梭。转眼间__即将接近尾声，马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息，__年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首

餐饮优质服务员心得体会感悟 餐饮优质服务员心得体会感悟1 光阴似箭，日月如梭。转眼间__即将接近尾声，马上伴着圣诞节的 喜庆和元旦的气息，__年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、 工作顺利!回首__年，在各位领导的关怀指导下，在广大同事的支持下， 作为一名厨师长兼厨师，我始终坚持以身作则，高标准、严要求、团结 和带领食堂员工，坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行，以 自己的实际行动抓好食堂管理，保证工作正常动转，为领导和员工提供 精美、可口的菜肴和优质的服务，我们还开垦出来好几亩地，种植蔬菜， 饲养牛，羊，鸡，鸭等。加饭菜的花色品种，做到主副食合理搭配，降 低损耗，节约成本。温暖服务的理念，全心全意为地雅，紫金服务.在 __年里，食堂共接待外部用餐121次，共计1077人次，并受到领导及 客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下： 一、工作方面： 我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广 益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下，吃饱吃好不浪 费，并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，让领 导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。 二、管理方面：