香菜的营养价值与食疗作用

香菜的营养价值与食疗作用 香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。而香菜除了可以作为调味的蔬菜，大量应用于各种料理中，香菜还有很多的营养价值和食疗作