常用发酵产品配方和工艺
部分发酵产品配方和工艺 青霉素菌种:产黄青霉H一110 ;培养基:发酵培养基,一玉米浆,磷酸二氢钾,碳酸钙,麸质粉,葡萄糖。将长好的种子移入5m。自动发酵罐。发酵过程各参数控制:PH值6.0~6.5,
常用发酵产品配方和工艺