各种糖与甜味剂对比分析:含甜度、稳定性、甜感等指标
各种糖与甜味剂对比分析:含甜度、稳定性、甜感等指标 根据甜味剂的营养价值不同,可分为营养性甜味剂和非营养性甜味 剂,它们的主要区别在于所含的能量不同。根据其来源不同,可分为 天然甜味剂和人工合成甜味剂
各种糖与甜味剂对比分析:含甜度、稳定性、甜感等指标