自然发酵时间对海带渣中岩藻黄质提取率的影响及其纯化工艺研究

自然发酵时间对海带渣中岩藻黄质提取率的影响及其纯化工艺研究引言海带渣是一种重要的海产品加工副产物，其中含有丰富的营养物质以及天然色素。岩藻黄质是一种天然色素，属于类胡萝卜素的一种，具有较强的抗氧化性和