酒厂的实习报告_26

酒厂的实习报告　　酒厂的实习报告1　　一、实习目的：　　1、通过深入到白酒生产企业（陕西太白酒厂）进行生产大实习，使我们更好地掌握发酵工程的理论原理。　　2、通过大实习使我们了解中国白酒发酵生产