超市食品安全管理制度

超市食品平安管理制度 　　(一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 　　(二)对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通