食品中三甲胺的测定标准文本食品安全国家标准

食品安全国家标准食品中三甲胺的测定1范围本标准规定了动物性水产品及其制品和肉与肉制品中三甲胺的测定方法。本标准适用于动物性水产品及其制品和肉与肉制品中三甲胺的测定。第一法顶空气相色谱-质谱联用法2原理