炊事员半年工作总结

炊事员半年工作总结 工作总结 本人于xx年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作至今。 在政治思想工作方面：从参加工作以来，本人一直坚持党和国家的路线方针政策，坚持改革开放，

炊事员半年工作总结 工作总结 本人于xx年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作 至今。 在政治思想工作方面：从参加工作以来，本人一直坚持党和国家 的路线方针政策，坚持改革开放，拥护中国共产党的领导，拥护社会 主义和党的各项方针政策，努力做好了自己的后勤工作，为社会发展 和政府工作做好了后勤保障。 在业务知识方面：我从参加炊事工作以来，由于业务知识的浅簿， 为了干好炊事工作，我做到了干一行爱一行，而且把自己本质工作干 好的决心，首先是抽空从书本上学习烹调知识，有时为一个菜肴的调 味搞无数次试验，经常通宵达旦地翻看烹调书籍，有时深更半夜来试 炒菜肴调味，从没间断对烹调知识的学习，认为自己的技能还达不到 要求，所以我又查找烹调技术书籍，因为生活水平不断提高，所食用 的品种、味道也会越来越高，为了跟上形势的需要，满足职工饮食的 需求，我还在不断地加强业务知识学习，把烹调技术搞得更好，让职 工吃得更加舒心。 在工作方面：从参加工作以来，我就下定决心把工作做好了，首 先做到了不怕苦、不怕累，在新疆工作的时候，由于不便，我不怕劳 累，骑车去买米买菜，自己总觉得要干好这一行，是给工地工作的后 勤保障，有很多时候，职工回来太晚，自己单独给回来晚的工作人员