餐厅员工绩效考核奖惩制度（3篇）

餐厅员工绩效考核奖惩制度一、绩效考核规定:1)主管级以上(含主管级、不含分店店长)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行;第一档(优秀档)分数为____分;第二档(良好

餐厅员工绩效考核奖惩制度 一、绩效考核规定: 1)主管级以上(含主管级、不含分店店长)绩效奖金主要是在月绩 效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行;第一档(优 秀档)分数为____分;第二档(良好档)分数为____分;第三档(及格档)分 数为____分。 2)主管级以下(不含主管级)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工 资中体现，以处罚单形式执行;第一档(优秀档)分数为____分;第二档 (良好档)分数为____分;第三档(及格档)分数为____分。 3)累计____月绩效考核为一个年度周期，每月____日至月底最后 一日为一个整月的考核周期，各分店月内每周一和第二月____日前将 处罚单按岗位分类汇总，上报行政人事部进行统计。 4)第二月初行政人事部对各部门和各分店考核成绩汇总后报财务 部。 5)领班级以上(含领班级)绩效考核分数为百分制，扣分执行，月 底汇总;绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总， 达到相对应档位分数，领取相应的绩效奖金;未达标月绩效奖金取消; 若月绩效考核分数出现负数，负分部分将按照____元____分的标准在 固定工资中扣罚。 6)基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数，采取倒扣形式; 月底剩余分数为绩效奖金;若月底绩效分数出现负分，负分部分按照 ____元____分的标准进行扣罚。 7)分店店长绩效考核表内容包括:岗位职责、团队建设与管理合格 第1页共 14 页