备考2023青海省公共营养师之四级营养师通关题库附带答案

备考2023青海省公共营养师之四级营养师通关题库(附带答案)一单选题(共100题)1、下列是蛋白质生理功能的是（　　）。A.维持体温、保护脏器B.构成身体组织C.促进脂溶性维生素的吸收D.构成