食堂废弃食用油脂、泔水管理制度

食堂废弃食用油脂、治水管理制度.废弃油脂.潜水必须按国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管 理 的规定》进行管理。.废弃油脂.潜水应设专人负责管理。.废弃油脂.潜水应有专门标有“废弃油脂”.“潜水”字样

食堂废弃食用油脂、治水管理制度 1 废弃油脂.潜水必须按国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理 . 的规定》进行管理。 2 废弃油脂.潜水应设专人负责管理。 . 3 .废弃油脂.潜水应有专门标有“废弃油脂”.“潜水”字样的密闭 容器存放，集中处理。 4 废弃油脂.潜水只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购 . 的单位，不得销售给其他单位和个人（可证明用于家畜饲料的除外）。 5 处理废弃油脂.潜水要建立档案，详细记录销售时间.种类.数量. . 收购单位.用途.联系人姓名.电话.地址.收货人签字等，并长期保存。 6 不得随便处理废弃食用油脂.沿水。 .