传统发酵技术的应用、发酵工程及其应用(新高考生物一轮复习教案)

（新高考生物一轮复习教案）第十单元 生物技术与工程第 1 课时课标要求传统发酵技术的应用、发酵工程及其应用1.举例说明日常生活中的某些食品是运用传统发酵技术生产的。2.阐明发酵工程利用现代工程技术及微