办公文秘-食品工程师、助理工程师专业知识 精品

第二部分 专业理论知识一、软饮料生产了解软饮料的概念及分类软饮料：以补充人体水分为主要目的流质食品，包括固体饮料。软饮料通常指的是所谓的非酒精饮料（一）原材料1、掌握饮料用水及水处理；了解不同水源的