新人教版生物选修2第2节《酶在工业生产中的应用》ppt课件之一

- 酶在工业生产中的应用 - 学习目标 - 1.说出酶家族的概况及酶制剂的生产方法。2.举例说明酶在工业生产中的应用。3.尝试分析和收集有关酶的专利