食品贸易规章制度

食品贸易规章制度 北京XX商贸 食品平安管理制度 根据《民共和国食品平安法》等国家有关法律法规，结合本公司实际，制定食品平安管理制度。 本单位法定代表人是食品平安第一责任人，对本公司区域内的食品平安监

食品贸易规章制度 北京XX商贸 食品平安管理制度 根据《民共和国食品平安法》等国家有关法律法规，结合本公司实 际，制定食品平安管理制度。本单位法定代表人是食品平安第一责 任人，对本公司区域内的食品平安监视管理负总责，统一领导协调 本公司区域内食品平安监视管理工作。食品平安管理员负责食品平 安日常工作。 从业人员安康监测制度和培训管理制度 根据《食品平安法》第三十四条的规定，食品生产经营者应当建立 并执行从业人员安康管理制度。 一、食品生产经营者应当建立并执行从业人员安康管理制度。患有 痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性 肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品平安的疾病的人员， 不得从事接触直接入口食品的工作。 二、食品生产经营人员每年应当进展安康检查，取得安康证明前方 可参加工作。 三、从业人员体检合格证明应随身携带，以备检查。 四、从业人员安康检查合格证不得涂改，过期、笔迹不清无效食品 从业人员个人卫生要求 依据《食品平安法》第三十二条的规定，食品经营企业应加强对职 工食品平安知识的培训，特制订以下制度： 一：组织新入职员工学习《中华人民共和国食品平安法》、《中华 人民共和国行政许可法》、《北京市食品平安条例》、《北京市食