职工食堂承包经营方案2

餐厅经营方案四、经营管理措施　　(一)强化食品平安措施,确保职工在校饮食平安.一是要建立平安责任制,食堂及及校方签定平安责任状,按食品卫生法,产品质量法和校方要求条款组织生产经营,供应平安食品,确保饮