酒店服务员实习自我鉴定

酒店服务员实习自我鉴定 我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到xx市xxx酒店实习，这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的“

酒店服务员实习自我鉴定 我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到xx 市xxx酒店实习，这段时间我的收获很大。酒店服务是有形 产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客 人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为 营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对 酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问 题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用 就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒 店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关 重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次 在凤凰城酒店接近四个月的实习，本人获益非浅。酒店就等 于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社 会的我提供一次重要的机会。 1、沟通能力提高：作为一名前台接待员，作为酒店的 一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前 台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响 客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒 服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。 当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至 是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的 13 /