生物活性肽的最新研究进展.201007040035.陈东超

生物活性肽的最新研究进展 摘要:生物活性肽是蛋白质中20个天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线性、环形结构的不同肽类的总称,是源于蛋白质的多功能化合物。活性肽具有多种人体代谢和生理调节